y'avait déjà un topic bouffe sur la génération d'avant
Je me lance:
[g]Oeufs au plat[/g]
Ingrédients: 1 à 3 oeufs, une noisette de beurre et 1 mole d'huile
[*] Faire chauffer à feu élevé une poële avec du beurre et un peu d'huile pour que ce dernier ne vire pas au noir
[*] Casser les oeufs en faisant bien attention à ne pas mettre de coquille...
[*] Mettre immédiatement le feu au minimum
[*] Saler, poivrer
[*] Verser (dans le bon sens) les oeufs dans l'assiette
à savoir que cette recette originale s'accompagne agréablement de riz