Il y a eu plusieurs rumeurs à propos de ça, mais tu remarqueras que le premier Intel sur lequel MacOS fonctionnait était un banal P4 non modifié.
Sinon, MacOS n'a pas besoin de puce pour fonctionner, Apple veut seulement brider par la suite l'utilisation de son OS à ses PC MAC.
http://www.presence-pc.com/tests/Apple-embrasse-Intel-revolution--309/4/