comme il tourne t'as juste a laisser couler le jus par une cuillere ca ira ^^
Mais oui un poulet roti t'es pas obligé de le faire a la broche, tu le fous dans un plat, tu le laisses cuire 1h pis au bout d'une heure tu enleves le papier alu et tu le laisses 10 15 minutes pour qu'il rotisse, ca évite de dégueulasser ton four et il est tout roti dessus