| Darth Dark lord of sith
Profil : Modérateur | Citation :
La fondue savoyarde..
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
Difficulté : Facile
Pour 5 personnes :
- Compter 250 grammes de fromage pour une portion normale. Réduire la portion en général à 200 ou 150 grammes pour les petits appétits.
- Prendre 1/3 de Beaufort, 1/3 de Comté et 1/3 d'Emmenthal.
- Pour 1 kg de fromage il faut 4 décilitres de vin blanc sec.
- Compter environ une baguette de pain pour 3 personnes.
La recette
1/ Mettre dans le poêlon le fromage rapé avec le vin blanc et un peu d'ail (frottez le poilon a l'ail c'est encore mieux). Faire fondre doucement le fromage dans le vin blanc. Remuer doucement sans cesse. C'est assez compact au début puis peu à peu se forme un mélange de solide et liquide et en fin de cuisson, tout est homogène.
2/ Lorsque le mélange est homogène mettre une cuillere à café gnole ou de kirsh. Laisser encore cuire 3 minutes et servir sur le feu allumé au préalable.
3/ Ajouter selon votre goût poivre et noix muscade.
Pour finir ... A boire avec un vin blanc de Savoie : Apremont ou Crepy (un peu pétillant). Faire suivre par une salade verte.
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Message édité par Darth le 16-02-2005 à 00:28:28
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...in tartiflette we trust...
"On va manger des chips ! T'entends ? Des chips ! C'est tout s'que ça t'fait quand j'te dis qu'on va manger des chips ?? Mais qu'est ce qui t'arrives? Pourquoi tu dis rien? Tu fais la tronche ou quoi?"
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Schtroumphy Faites l'amour pas la guerre | |
chandlerbing82 OH MY GOD!!!
Profil : Lapin Rose | |
Darth Dark lord of sith
Profil : Modérateur | vous pouvez seulement.. ---------------
...in tartiflette we trust...
"On va manger des chips ! T'entends ? Des chips ! C'est tout s'que ça t'fait quand j'te dis qu'on va manger des chips ?? Mais qu'est ce qui t'arrives? Pourquoi tu dis rien? Tu fais la tronche ou quoi?"
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wooley NightFever ! Oh Yeaah ! | Pas de Copyright ?  |
Darth Dark lord of sith
Profil : Modérateur | nan vu que j'ai rajouté ma note perso au milieu.. ---------------
...in tartiflette we trust...
"On va manger des chips ! T'entends ? Des chips ! C'est tout s'que ça t'fait quand j'te dis qu'on va manger des chips ?? Mais qu'est ce qui t'arrives? Pourquoi tu dis rien? Tu fais la tronche ou quoi?"
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Schtroumphy Faites l'amour pas la guerre | moi j'adore la tartiflette, la fondue, le toblérone, le chocolat,... |
Darth Dark lord of sith
Profil : Modérateur | ...les poireaux.. ---------------
...in tartiflette we trust...
"On va manger des chips ! T'entends ? Des chips ! C'est tout s'que ça t'fait quand j'te dis qu'on va manger des chips ?? Mais qu'est ce qui t'arrives? Pourquoi tu dis rien? Tu fais la tronche ou quoi?"
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Schtroumphy Faites l'amour pas la guerre | |
wooley NightFever ! Oh Yeaah ! | ...tartiflete à 4 au mois de Juin... que de souvenirs... |
thamieuz3r0 procastinateur | |
kiscool | darth a écrit :
Citation :
La fondue savoyarde..
[...]
Difficulté : Facile
[...]
verte.
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Y'as toujours des pas doués. |
loul71 sM* <3 TiesTo <3
Profil : Membre premium | Citation :
Le pain beurre
Difficulté: diffficile
Pour une personne ayant très fin: 1 baguette et une livre de beurre (salé de préférence)
Recette:
On coupe le pain, mais pas tout a fait en 2, un côté reste "attaché"
on tartine de beurre
On referme le pain et on déguste
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![[:edith]](/images/perso/edith.gif "[:edith]") quoique j'ai un peu abusé sur les quantités ^^
Ca reste le meilleur 
Message édité par loul71 le 15-02-2005 à 23:14:57
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Ma vie est passionnante! 
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AL1Snip Fumer tue! Travailler: aussi! | Je deteste le beurre salé  ---------------
La vie est belle ! ... des fois.
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loul71 sM* <3 TiesTo <3
Profil : Membre premium | |
AL1Snip Fumer tue! Travailler: aussi! |
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La vie est belle ! ... des fois.
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NuR0FeN *C(+)ble la D(+)uleur* | Citation :
Les surgeles Picard:
Allez au Picard du coin ou autre supermarches qui peuvent vendre des surgeles... Deboursez 5 euros pour votre plat.
Rentrez chez vous
Ouvrer le micro-ondes
Mettre ce que vous achete dans le micro-onde (Sans oublier d'enlever l'emballage "bien sur"...)
Regler la minuterie
Mettre en marche
Attendre...
Et voila vous avez un plat chaud et bon
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Ba quoi ? J'aime bien les surgeles moi, ca varie et c'est peu ou prou nutritif...
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http://www.les400coups.fr
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loul71 sM* <3 TiesTo <3
Profil : Membre premium | mais PLEIN de sel et c'est pas bon pour tes artères ---------------
Ma vie est passionnante!
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manneke ...Mind the gap... | il l'a sorti.
Depuis le temps que ca nous pendait au nez ---------------
PDT Club House & Co: Phoenix
“There should be a verb ‘to Malouda’. Definition: to wander around the pitch without urgency or purpose. Tony Cascarino© |
Cybernetix Oo What the hell ? oO | dtoute facon ya deja 10 topic bouffe au moins -_-' |
Tantale Mark it zero ! | 
![[:spamafote]](/images/perso/spamafote.gif "[:spamafote]")
Entrée plat ou dessert
Accessoirement gouter
edit: et j'ai toujours faim en plus....
Message édité par Tantale le 15-02-2005 à 23:42:25
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UTC | Radiohead
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Cybernetix Oo What the hell ? oO | 
tout simplement
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Cybernetix Oo What the hell ? oO | oui , l'originale xD
topic tueur de 56k ? (supression des images a la demende)
Tres bon , bien constitue , ne fait pas grossir 
Message édité par Cybernetix le 15-02-2005 à 23:48:15
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loul71 sM* <3 TiesTo <3
Profil : Membre premium | |
loul71 sM* <3 TiesTo <3
Profil : Membre premium | celui la y croque un peu ^^
Message édité par loul71 le 16-02-2005 à 00:14:00
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Ma vie est passionnante!
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Spliff D'oh ! | J'essaye en vain de cliquer sur "Envoyer cette recette", de même pour "Donnez votre avis"
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xasalja | CybernetiX a écrit :
oui , l'originale xD
topic tueur de 56k ? (supression des images a la demende)
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I will survive, my brothers too.
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beax2 pou... | c'était vraiment le dernier topic auquel je m'attendais 
je donne quand même mon plat favori
les oeufs aux plats :
-matériel : poêle plate -ou- crepière
-ingrédient : oeuf, sel, huile
préparation : cassez l'oeuf avec le rebord de votre poêle chauffé à feu vif et mettez le dans la poêle chaude, laissez-y une minute, si vous avez mis par accident des bouts de coquilles, c'est pas grave, il n'en ressortira que plus croustillant 
Message édité par beax2 le 16-02-2005 à 01:00:09
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salut à tous !!
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razorbill | LES PATES !
Préparation : 1 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 5 mn
Temps total : 20 mn
Difficulté : HardCore
Pour 1 personne :
- Compter 250g de pates. De préférence des Barilla, les plus fines possibles, pour un maximum de saveurs.
- Les jetter avec violence dans une casserolle d'eau bouillante (1 à 2 Litres) préalablement salée (une pincée suffira).
- Laisser cuire, en mettant le couvercle sur la casserolle, et en faisant attention à ce que l'eau bouillante de déborde pas (c'est le piège de cette recette).
Attention !
Recette spéciale carbonara des îles.
- Sortir 200 à 400 g de lardons Herta du congélateur. S'il n'y en a plus, appeller moman au téléphone.
- Les jetter sur une poêle chaude, préalablement huilée. Laisser rotir à souhait.
- Esponger la graisse avec du papier adhéquat (du PQ si vous savez pas où est l'autre..).
- Ouvrir le pot de crême fraiche du frigo.. y'en a toujours ; si y'en a plus, faut rappeller moman.
- A l'aide d'une grosse cuillère, déposer délicatement 2 à 3 cuillièrée de crême dans la poêle.
- Remuer le tout, et balancer sur une assiette sur laquelle vous aurez fraichement déposé vos 250g de Barilla.
- Mettre les paquets vide à la poublle, la vaisselle dans l'evier, et allumer la télé. |
Message édité par razorbill le 16-02-2005 à 01:06:49
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Cybernetix Oo What the hell ? oO | Le bol de cereale choco pops !
Mettre les cereales chocopops© de kellogs© dans un bol moulinex©
Mettre 10cl de lait lactel©
Laisser reposer le tout pendant 30 secondes
Manger , c'est pres (avec une cuillere de preference)
Ce post est en aucun cas un post publicitaire , je n'ai pas d'action chez kellogs , moulinex ou lactel |
![[:666]](/images/perso/666.gif "[:666]")
Message édité par Cybernetix le 16-02-2005 à 01:15:30
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synaid ...mmm? | Citation :
Allez dans le meilleur Khebab de votre trou perdu.
Demandez le meilleur Khebab de la Terre.
Payez.
Savourez  .
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(>^o^)>Coreff powered ©<(^o^< )
Ma guilde - WoW.
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chandlerbing82 OH MY GOD!!!
Profil : Lapin Rose | |
synaid ...mmm? | ok ok, désolé
Bon (pour me ratrapper), ma recette perso de crepe aux froments bretonne ![[:synaid:3]](/images/perso/3/synaid.gif "[:synaid:3]") :
Citation :
-une grande poële
-le truc plat en bois pour retourner les crepes (ou une fourchette pour les motivés)
-5 oeufs
-500 grammes de farine de blé
-1/2 litres de lait
-250g de sucre
-une pincée de sel qui sert a rien
-un grand saladier
-un pack de kro (optionnel)
-stoo
-préchauffer le lait pour qu'il soit tiède/chaud.
Dans le saladier:
-mettre la farine et faire un creux pour les oeufs
-mettre les oeufs
-battre comme un proc jusqu'a avoir un truc gluant et homogène
-versé le lait en 10 fois tout en melangeant a chaque fois pour avoir un machin liquide et homogene.
-mettre le sel qui sert a rien
Dans la poële chaude (mettre a fond le gaz/plaque):
-Mettre un leger coup d'huile a chaque fois.
-Verser l'equivalent d'une petite louche (3/4 d'un verre d'eau) dans la poële et au milieu.
-Tourner/pencher la poële pour que ca recouvre toute la surface.
-Attendre 1 minutes meme pas
-Retourner la crepe avec le machin en bois/fourchette ou alors (comme moi) faites le lancer de roxxor de crepes.
-Attendre 30 secondes meme pas
-Mettre la crepe dans une assiette
-Recommencer en faisant une pile de crepes.
-A la fin, foutez ce que vous voulez dans les crepes.
-A la fin du repas, vider le pack de Kro (optionnel)
Voila
Crepes "BZH" by Synaid
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Message édité par synaid le 16-02-2005 à 09:36:59
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(>^o^)>Coreff powered ©<(^o^< )
Ma guilde - WoW.
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beax2 pou... | ce topic n'a d'utilité que si on a faim devant son pc ---------------
salut à tous !!
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![[:xp1700]](/images/perso/xp1700.gif "[:xp1700]")
![[:xdddd]](/images/perso/xdddd.gif "[:xdddd]")
